Menù Contaminazioni
Burrata di gamberi
Filetto di manzo marinato, salsa ponzu e peperoni arrosto
Ravioli di mortadella di bufala con gel di pomodoro e cetriolo
Bombetta di cavallo, purè di patate dolci e cipolla rossa
Panna e fragole
80 €
Abbinamento Vini
50 €
Il menù degustazione deve essere comune per tutto il tavolo